5 bí kíp thiết kế sân vườn nhà hàng hút khách

Thực đơn hấp dẫn hay thái độ phục vụ tốt là điểm cộng để khách hàng quay lại lần nữa. Tuy nhiên, với xu hướng phát triển ngày càng nhanh của ngành dịch vụ này, cần có thêm điểm nổi bật để thu hút nhiều khách và cạnh tranh tốt với những quán ăn khác. Dưới đây là 5 bí kíp thiết kế sân vườn nhà hàng giúp bạn tạo ấn tượng với khách ghé thăm. 

Sân vườn nhà hàng sạch sẽ giúp thu hút khách hàng

Việc giữ không gian quán sạch sẽ và thoáng đãng cũng là điểm cộng đầu tiên lúc khách vừa mới bước vào. Vì vậy, bạn muốn quán mình có thêm nhiều khách thì phải có không gian tổng thể bắt mắt. 

Ngày nay, khách không chỉ đến ăn rồi về mà còn lưu giữ những hình ảnh đẹp cùng nhau. Thế nên, việc thiết kế sân vườn nhà hàng đẹp giúp thuận mắt và những bức ảnh check-in cũng lung linh hơn. Những tấm hình khách chụp cũng là cách quảng bá thương hiệu đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả đấy. 

Tham khảo thêm: Đơn vị thiết kế sân vườn chuyên nghiệp, uy tín

Chọn cây xanh phù hợp để điều hòa không khí tự nhiên

Quán có không khí trong lành và mang đến sự dịu nhẹ sẽ giúp khách có cảm nhận dễ chịu hơn mỗi khi đến. Vì vậy, thiết kế sân vườn nhà hàng cần chú ý đến yếu tố cây xanh. Theo đó, những cây cảnh phù hợp cho không gian này mà bạn cần cân nhắc như kim tiền, lưỡi hổ, trầu bà thanh xuân,… Những cây cảnh nội thất này giúp lọc không khí hiệu quả, làm cho quán của bạn sạch sẽ và dễ chịu hơn. 

Ngoài ra, với những sân vườn có diện tích đủ rộng, bạn có thể bố trí thêm tiểu cảnh hồ cá hay đài phun nước. Vì các yếu tố này giúp làm dịu không khí bên trong quán, tạo cảm giác thoáng mát vào ngày hè và ấm nóng trong đêm đông. Đây cũng là một trong những cách tiết kiệm năng lượng điện hiệu quả mà bạn có thể áp dụng. 

Tận dụng view có sẵn trong nhà hàng

Sân vườn nhà hàng cần có thiết kế sao cho hài hòa với thiên nhiên và cảnh quan xung quanh. Thường thì các nhà hàng sẽ có hai khu vực là có mái che và không có mái che. Tuy nhiên, dù quán được thiết kế theo kiểu nào đi nữa thì cũng cần đảm bảo việc thưởng thức món ăn của khách hàng không bị gián đoạn bởi thời tiết hay các yếu tố ngoại cảnh khác. 

Đặc biệt, bạn có thể tận dụng cảnh quan đã có sẵn ở nhà hàng và chỉ cần cải tạo một chút, không gian quán ăn của bạn chắc chắn sẽ tạo nét độc đáo riêng rồi. 

Chú ý cách thiết kế bếp trong nhà hàng

Vị trí bếp của nhà hàng phong cách sân vườn cần phải đặt trong không gian kín gió và tách biệt với khu vực ăn uống của khách. Điều này không chỉ giúp tạo sự riêng tư mà còn đảm bảo sự chuyên tâm cho đầu bếp, giúp thực khách hưởng thụ trọn vẹn bữa ăn của mình.  

Bên cạnh đó, bếp là vị trí làm việc của nhiều người nên cần đảm bảo sạch sẽ và đủ rộng. Các thiết bị nội thất cho quá trình nấu nướng cũng nên đảm bảo vệ sinh và có hệ thống. 

Tận dụng ánh sáng tự nhiên tối đa

Việc tận dụng nguồn sáng tự nhiên giúp mang đến không gian gần gũi, thoáng đãng và thân thiện cho nhà hàng. Đồng thời, đây cũng là cách tiết kiệm tối đa chi phí lắp đặt điện mỗi tháng. 

Mặc dù thiết kế sân vườn nhà hàng hướng về ánh sáng tự nhiên nhưng không có nghĩa để nắng chiếu trực tiếp vào khách. Vì nắng gắt có ảnh hưởng tiêu cực lên cảm xúc của khách hàng và điều này cực kỳ không tốt nếu bạn muốn họ quay lại lần sau. 

Để khắc phục vấn đề ánh nắng đối với sân vườn nhà hàng, bạn có thể sử dụng cây xanh có tán rộng hoặc ô dù, mái che. Đồng thời, lượng khách sẽ đông vào buổi trưa và tối nên cần linh hoạt để có cách hướng nắng phù hợp, giúp khách thưởng thức bữa ăn trọn vẹn hơn. 

Trên đây là 5 bí kíp đơn giản giúp sân vườn nhà hàng của bạn thêm đông khách và độc đáo hơn. Tuy nhiên, mỗi quán lại có cách bài trí khác nhau nên đây là việc cần nhiều kiến thức chuyên môn và kỹ năng phức tạp. Do đó, để không gian quán của bạn đặc biệt giữa hàng ngàn quán ăn khác, hãy để Cảnh Quan Sân Vườn 24h hỗ trợ bạn qua hotline 0938.009.928.